Olyan éttermet álmodtunk meg Pilisvörösvárra, ahol a hagyomány keveredik a megújulással. Ahol a vendégeink az elsők, az ő igényeikre reagálunk, akár ha a reform alapanyagok beszerzéséről, akár ha az étlap, vagy a borlap összeállításán dolgozunk, vagy éppen a heti menüt szerkesztjük.
Eredeti olasz alapanyagokból, családi recept alapján készült, vékony tésztájú pizzáinkat fatüzelésű kemencében készítjük. A liszt, amelyből a tészta készül, Olaszország legkedveltebb pizzalisztje. Igény szerint pizzáink teljes kiőrlésű változatban is rendelhetőek.