A japán gasztronómia rajongói Közép-Európában elsőként Budapesten kóstolhatják meg a Nobu világhírű specialitásait. Az összesen több mint 500 négyzetméter alapterületre tervezett Nobuban helyet kap egy 56 ülőhelyes bár valamint az összesen 81 fő befogadására alkalmas étterem a szusibárral és egy különteremmel.
A belső tereket a világszerte számos Nobu étterem tervezéséért felelős Rockwell Group álmodta meg. Amennyiben szeretnél részese lenni a japán gasztronómia netovábbjának semmiképpen ne hagyd ki a tonhal sashimi salátát Matsuhisa öntettel és a híres grillezett alaszkai fekete tőkehalat misoval. A Nobuban emellett a koktéllapot is érdemes forgatni, vagy a “Mix&Match” ebédmenüből és a 6 fogásos “Nobu Bento Boxból” falatozni.